Trik Terbaik untuk Meningkatkan Peringkat SEO di Mesin Pencari Google
Kenapa Kue Bolu Pandan Begitu Populer?
Hello pembaca! Apakah Anda suka dengan kue bolu? Jika iya, Anda pasti tidak asing dengan kue bolu pandan. Nggak bisa dipungkiri, kue bolu pandan memang menjadi salah satu kue favorit banyak orang. Selain rasanya yang lezat, warna hijau alami yang dihasilkan dari daun pandan membuatnya terlihat cantik dan menarik. Nah, dalam artikel ini, kita akan membahas panduan lengkap membuat kue bolu pandan yang enak dan sederhana. Yuk, simak selengkapnya!
Bahan-bahan yang Dibutuhkan
Sebelum memulai proses pembuatan kue, tentunya kita perlu menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:
| Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 300 gram |
| Gula pasir | 200 gram |
| Margarin | 200 gram |
| Santan | 200 ml |
| Daun pandan | 5 lembar |
| Telur | 4 butir |
| Pewarna hijau | secukupnya |
| SP/TBM | 1 sendok teh |
Cara Membuat
Langkah awal yang harus dilakukan adalah membuat ekstrak pandan. Caranya, cuci bersih daun pandan, potong-potong, dan blender bersama dengan santan. Setelah itu, saring campuran tersebut dan sisihkan.
Selanjutnya, kocok margarin dan gula pasir menggunakan mixer hingga mengembang dan warnanya menjadi lebih terang. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.
Masukkan ekstrak pandan dan pewarna hijau ke dalam adonan telur, margarin, dan gula. Aduk rata menggunakan spatula.
Masukkan tepung terigu dan SP/TBM secara bertahap ke dalam adonan. Aduk perlahan hingga tercampur sempurna dan tidak ada gumpalan tepung yang tersisa.
Setelah itu, siapkan loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung. Tuangkan adonan ke dalam loyang dan ratakan permukaannya.
Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celsius. Setelah oven panas, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang selama kurang lebih 45-60 menit hingga matang sempurna.
Setelah matang, keluarkan loyang dari oven dan biarkan kue bolu pandan dingin sejenak sebelum diangkat dari loyang.
Kesimpulan
Demikianlah panduan lengkap membuat kue bolu pandan yang enak dan sederhana. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda akan berhasil membuat kue bolu pandan yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
